カプレーゼ風カルパッチョ。

ハマチのカルパッチョカプレーゼ風です。レモンのゼストとボッタルガのクセになる塩味が美味いです。

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誠に勝手ながら本日の営業は臨時休業させていただきます!

いつもご愛好ありがとうございます!本日はバルコンプリートは臨時でお休み頂きます!皆さままた明日か...

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『前菜盛り合わせ』ガラス皿

前菜盛り合わせ

ガラス皿に盛った前菜の盛り合わせは上品さが加わりかなり評価高いですよ!!

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新しくガラスのお皿が仲間入り!

ガラス

バルコンプリートにまた新しいお皿たちが仲間入り!瀬戸のガラス作家 大河内愛美さんに作って頂きまし...

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激太サルシッチャが美味い!!

人気のサルシッチャ。

コンプリートのサルシッチャは激うまです。数々のサルシッチャを食べ比べしてシェフ自らこだわり選びま...

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